Beschreibung
Die ersten Tropfen aus der neuen Ernte
Wer es schon einmal erlebt hat, wird wissen, wovon die Rede ist: Nichts elektrisiert Menschen, die in einer Region leben, in der hauptsächlich (Öl)oliven angebaut werden, mehr, als die ersten Tropfen aus der neuen Ernte.
Kaum haben die ersten Bauern Anfang November ihre Oliven gepresst, machen wir uns – wie bei unserem “normalen” Öl auch – auf die Suche nach dem Besten, dem besten unter den “Frühen”. Die Qual der Wahl haben wir dann zwischen sehr grünen, naturtrüben, fast dickflüssig und cremigen Ölen, die unvergleichlich aromatisch und etwas kräftiger im Geschmack sind.
Extra natives, naturtrübes Frühöl, im November geerntet.
Der Anteil von Trübstoffen, der sich auf dem Flaschenboden absetzt, variiert (zwischen 5 und 20 mm). Wir empfehlen, die Flasche vor jedem Gebrauch zu schütteln.
| 100 ml | enthalten durchschnittlich: |
| 3404 / 828 | Brennwert KJ / Kcal |
| 92 g | Fett |
| 14 g | – davon gesättigte Fettsäuren |
| 0 g | Kohlenhydrate |
| 0 g | – davon Zucker |
| 0 g | Eiweiß |
| 0 g | Salz |
