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marlies fehr aus Köln schrieb am 22. April 2021 um 22:18
Das Öl schmeckt fruchtig ich mag nicht wenn es so bitter ist kann ich mit dem Öl auch auf nicht so hoher Temperatur braten? Bin sehr zufrieden
Das Öl schmeckt fruchtig ich mag nicht wenn es so bitter ist kann ich mit dem Öl auch auf nicht so hoher Temperatur braten? Bin sehr zufrieden... Collapse
Administrator-Antwort von: Martin Pristl
Liebe Frau Fehr, die Italiener machen’s, die Portugiesen, die Spanier, und freilich auch die Griechen: Sie kippen Olivenöl in Töpfe und Pfannen – und das nicht zu knapp. Ob Sardinen, Lammkeule oder Spiegeleier: Ohne Olivenöl geht in der mediterranen Küche gar nichts. Insofern ein klares ja auf Ihre Frage: Mit hochwertigem Olivenöl können Sie auch kochen und braten. Einzige Auflage: Es sollte nicht auf über 180 Grad erhitzt werden. Weitere Infos zum Thema finden Sie hier: www.oelbaum.net/olivenoel-zum-braten-geeignet
Liebe Frau Fehr, die Italiener machen’s, die Portugiesen, die Spanier, und freilich auch die Griechen: Sie kippen Olivenöl in Töpfe und Pfannen – und das nicht zu knapp. Ob Sardinen, Lammkeule oder Spiegeleier: Ohne Olivenöl geht in der mediterranen Küche gar nichts. Insofern ein klares ja auf Ihre Frage: Mit hochwertigem Olivenöl können Sie auch kochen und braten. Einzige Auflage: Es sollte nicht auf über 180 Grad erhitzt werden. Weitere Infos zum Thema finden Sie hier: www.oelbaum.net/olivenoel-zum-braten-geeignet... Collapse
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