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Klaus Falk aus Hamburg schrieb am 26. Mai 2020 um 10:55
Hallo Martin, ich nenne Dich einfach mal so, wie es unter Griechenlandfans üblich ist. (Gebrauchsanweisung für Griechenland, ein tolles und der Wahrheit entsprechendes Lesewerk) Dein Olivenöl gefällt mir sehr gut, es ist geschmacklich abgerundet. Die Farbe ist okay, auch wenn ich persönlich mehr das Olivenöl aus der frischen Pressung liebe, welches dann noch grüner ist, also die Olivenfrüchte noch nicht alle ausgereift waren, bevor geerntet wurde. Dann hat das Öl auch einen leicht bitteren Geschmack, den aber nicht unbedingt jeder mag. Meine Familie , der ich die Probe auch gegeben habe, ist ebenfalls von dem Olivenöl begeistert. Ich denke, ich muss noch sagen, dass wir alles, was wir zubereiten, mit Olivenöl machen, also vom Salat, über Ofengerichte bis hin zum Kuchen. Echte Liebhaber und Genießer eben. Dein Klaus
Hallo Martin, ich nenne Dich einfach mal so, wie es unter Griechenlandfans üblich ist. (Gebrauchsanweisung für Griechenland, ein tolles und der Wahrheit entsprechendes Lesewerk) Dein Olivenöl gefällt mir sehr gut, es ist geschmacklich abgerundet. Die Farbe ist okay, auch wenn ich persönlich mehr das Olivenöl aus der frischen Pressung liebe, welches dann noch grüner ist, also die Olivenfrüchte noch nicht alle ausgereift waren, bevor geerntet wurde. Dann hat das Öl auch einen leicht bitteren Geschmack, den aber nicht unbedingt jeder mag. Meine Familie , der ich die Probe auch gegeben habe, ist ebenfalls von dem Olivenöl begeistert. Ich denke, ich muss noch sagen, dass wir alles, was wir zubereiten, mit Olivenöl machen, also vom Salat, über Ofengerichte bis hin zum Kuchen. Echte Liebhaber und Genießer eben. Dein Klaus... Collapse
Administrator-Antwort von: Martin Pristl
Richtig beobachtet! Olivenöl aus ausgereifteren Früchten ist milder im Geschmack - und eben dadurch sehr vielseitig einsetzbar. Aber wir haben auch die frühreife, etwas kräftigere Variante im Sortiment: https://oelbaum.net/produkt/prasino-saison-fruehabfuellung-in-der-075-liter-flasche! Vielen Dank für die netten Worte!
Richtig beobachtet! Olivenöl aus ausgereifteren Früchten ist milder im Geschmack - und eben dadurch sehr vielseitig einsetzbar. Aber wir haben auch die frühreife, etwas kräftigere Variante im Sortiment: https://oelbaum.net/produkt/prasino-saison-fruehabfuellung-in-der-075-liter-flasche! Vielen Dank für die netten Worte!... Collapse
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