Weiße Schokolade mit Olivenöl

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5,75  / 100 g

Neu | Eine außergewöhnliche Kombination: weiße Schokolade und fruchtig-frisches Olivenöl (25 %).

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Beschreibung

Ein kräftiger Schuss Prasino Olivenöl (25 %) macht sich bei unserer “Weißen” gleich zweifach bemerkbar: Er sorgt für einen leichten Grünstich, vor allem aber für eine “Verwandlung”. Der Chocolatier beschreibt es treffend: “Als würde man Nutella direkt aus dem Glas löffeln”. Es ist die Konsistenz, die der damit beschreibt, nicht den Geschmack.

Zutaten*: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, natives Olivenöl extra, Sojalecithin E322, natürliche Vanille.
Kakaoanteil: 28 Prozent.

Bitte kühl und trocken lagern.

*) Kennzeichnungspflichtige Allergene: Soja, Milch. Kann Spuren von Nüssen oder Schalenfrüchten enthalten.

 

100 g enthalten durchschnittlich:
2584,8 / 621,6 Brennwert KJ / Kcal
48 g Fett
21,2 g – davon gesättigte Fettsäuren
41,6 g Kohlenhydrate
40,8 g – davon Zucker
6,3 g Eiweiß
0,1 g Salz

Der Chocolatier:


Die Leidenschaft und Liebe zur Schokolade prägen ihn seit 1989. Mittlerweile ist eine Passion daraus geworden: dem ursprünglichen Geschmack verbunden, immer auf der Suche nach besonderen Schokoladen und neuen, manchmal auch ungewöhnlichen Kreationen.

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