Piancarda Rosso Conero

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12,87  / l

Dieser sortenrein aus Montepulciano-Trauben gewonnene Rote mit beachtlichem Körper und schöner Struktur wird vor der Freigabe für den Handel mindestens ein Jahr lang im traditionellen Eichenfass ausgebaut.

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Beschreibung

Neben den typischen Weichseldüften des Rosso Cònero beeindruckt seine imposante, doch angenehm weiche Struktur. Bei adäquaten Lagerbedingungen ist der Piancarda Rosso Conero drei bis vier Jahre, bei herausragenden Jahrgängen teilweise bis zu zehn Jahren lagerfähig.

 

Typ: Rotwein, würzig, weich und warm, 0,75 l
Jahrgang: 2014
Anbaugebiet: Marken Hügelweinberge am Monte Cònero
Qualität: DOC
Rebsorte: 100% Montepulciano
Alkoholgehalt: 14 %
Geruch: Komplex und breitgefächert, intensiv und persistent, facettenreiche Anklänge an reife Früchte, Pflaumen, Weichselkirschen und Marmelade.
Geschmack: Würzig, weich und warm, mit prononcierten, als angenehmen und elegant empfundenen Tanninen, facettenreiche Struktur, Aromen von Kirsche und Pflaume mit würzigen Nuancen und einem langen, zartbitteren Finale.
Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Speiseempfehlung: Ideal zu gebratenem Fleisch, ausgereiftem Käse und Wild, ebenso zu Stockfisch oder Speisen mit Olivenöl und Gewürzen.
Allergene: Sulfite